正大食物（南通）有限公司是一家集“上逛种鸡、孵化、到下逛鸡肉屠宰、深加工、出售、物流、零售”为一体的食物鸡肉加工企业。不停以还，企业以自愿化、智能化临蓐为根基，打制“从农场到餐桌”的全物业链，本年可达成产值6.2亿元。

　　指日，记者走进正大食物车间，全自愿流水临蓐线上，一只只新奇肉鸡通过传输链条的输送，速捷达成褪毛、掏膛、预冷、支解、包装及深加工。自愿化水平是肯定肉食屠宰加工企业职业效力的底子，为了进一步加大产能，抬高商场据有率，旧年5月，正大食物从荷兰订购了一套全自愿支解线开发，并应用春节停产时间举行安设调试，于本年2月10日正式加入操纵。这套自愿支解流水线或许将鸡脖、鸡尾、鸡翅、鸡胸等部位精准地支解。

　　“这套自愿支解流水线加入操纵之后起初处置了咱们用工荒招工难的题目，之前悉数支解车间操纵员工是240人，现正在车间员工节减到62人，全体的用人节减了三分之二。”企业总裁王贺先容，节减人工操作，既减轻了员工劳动强度，员工的工伤率消浸了50%，又下降了污染的可以性，规避各种因为职员导致的食物担心全成分，确保产物越发太平，同时支解效力也是从每小时屠宰6000只鸡抬高到每小时可屠宰8000只鸡。

　　“2021年受产能的控制，终年屠宰白羽肉鸡是890万只，这套开发加装之后，咱们终年或许屠宰1230万只，产能抬高了是34%，同时产值从旧年的4.2亿元抬高到本年6.2亿元。”王贺说。